| 葡萄牙 美食介紹 | |
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葡萄牙美食 |
如果你喜歡用大蒜烹調的鮮魚、美味的豬肉和濃湯,那麼你將會發現葡萄牙菜最合乎你的口味。 葡萄牙靠海的城市海鮮料理都很出名,新鮮炭烤的魚、章魚、烏賊、蝦、螃蟹等都便宜味美。另外典型料理還有馬鈴薯湯(Caldo Verde)、鱈魚(Bacalhau a Gomes de Sa) 等。 |
| 葡萄牙甜點 | 葡萄牙人的生命是甜蜜的!從每家咖啡廳和甜點店內提供為數超過30種甜點的驚人份量,就可印證嗜甜如命的葡萄牙人對甜點的萬分尊敬! 糖和蛋黃是葡式甜點的必備材料,林林總總的甜點又以貝倫蛋塔出盡鋒頭,隨著葡萄牙人殖民澳門將蛋塔帶入亞洲國家,因此在澳門,葡式蛋塔就成為葡萄牙甜點的代名詞。 雖然全國都可品嘗到蛋塔的美味,但以里斯本貝倫的蛋塔(pasteis de Belem)最討人歡心,其蛋塔體型較小且餡入口即化並且帶著濃濃的蛋黃與奶味,傳統的吃法是在蛋塔上灑些肉桂粉,更有入境隨俗的當地味! |
| 葡式蛋塔 |
Magic站長強力推薦:五顆星 ***** 香嫩滑口不膩內餡, 外加穌脆千層的外皮, 肯定讓您吃了還想再吃, 雖然外觀看起來跟台灣賣的葡式蛋塔沒兩樣, 但吃起來保證讓您留戀忘懷, 那種柔軟的蛋黃內餡, 真的比台灣賣的還好吃o 站長已試過很多次了, 在不同家買的蛋塔再請同團的人來試試, 他她們都說真的比較好吃, 故, 來到葡萄牙, 千萬記得要買個蛋塔來品嚐哦! 就連西班牙的司機都推薦我們去嚐嚐看哩! |
| 葡萄牙咖啡 | 嗜愛咖啡的旅人,可以在葡萄牙找到幸福的滿足感!咖啡在這裡是一種非常普遍的飲料,尤其是在滿街充斥著咖啡店、甜點店的盛況下,包準在這裡喝咖啡喝到中毒。葡萄牙咖啡名稱是令遊客頭疼的,普遍熟悉的義大利式的名稱在此不存在,所以想喝咖啡,請先學會各種葡式咖啡名字。 比如說濃縮的小杯咖啡是Uma bica(里斯本和南方語法),或是Um cafe(北方語法);雙倍濃縮小杯咖啡Um cafe duplo、半牛奶半咖啡(類似卡布奇諾杯大小)Uma meia de leite(南方)、Um cafe com leite(北方)、熱牛奶咖啡Um galao…。想要點一杯合自己意的咖啡,最少要練習5次以上! |
| 葡萄牙美酒 | 製酒業在葡萄牙嶄露頭角,越來越多的酒客加入葡萄牙酒的行列。葡萄牙有許多小田地都製造高品質的酒。 |
| 飲食資訊 | 便宜的餐廳多在Pr. Do Giraldo一帶。傳統市場在Igreja de Sao Francisco前的廣場上,販賣農產品、鮮花及乳酪。超級市場「Anselmo Supermercado」在R. Joao de Deus, 130,開放時間周一至周六09:00—19:00 |